Hraðlestin - Grandagarður
Hraðlestin - Grandagarður
Vinsælt
Rogan Josh
Lamb í bragðsterkri sósu úr kardamommum, anís, kanil og rauðu chilli.
Channa Masala - (Vegan)
Kjúklingabaunir eldaðar í ljúfri sósu með engifer, hvítlauk, tómötum, kúmmíni og kóríander. Basmati hrísgrjón fylgja.
Thali - Kvöld
Val um: A) Tveir kjúklingaréttir, einn grænmetisréttur, raitha jógúrtsósa, basmati hrísgrjón, hvítlauks naan og lauk pakodas með kóríander chutney. B) Þrír grænmetisréttir, raitha jógúrtsósa, basmati hrísgrjón, hvítlauks naan og lauk pakoda með kóríander chutney.
Tikka Masala
Grillaður kjúklingur í rjómalagaðri sósu úr tómötum og kasjúhnetum.
Tilboð 3 - 3.990 kr á mann/ fyrir tvo eða fleiri - Milt
Grænmetis Samosas, Tikka Masala kjúklingur, Kjúklingur „65“, Kaju Kofta, Hrísgrjón, Raitha og Hvítlauks Naan.
Grænmetis Samosas - (Vegan)
Kartöflur og grænar baunir með lauk, kóríander og kúmmín, vafið inn í stökkt deig.
Tilboð
Þriðjudagstilboð
Á hverjum þriðjudegi velja kokkarnir okkar nýjan rétt sem við bjóðum á sérstöku Þriðjudagstilboði. Réttur vikunnar kemur með Basmati hrísgrjónum og hvítlauks naan. Hægt er að fá Kjúkling, grænmetis eða vegan.
Miðvegandagur - hádegi
Á miðvikudögum eða Miðvegandögum eins og við köllum þá, bjóðum við upp á vegan thali á sérstöku tilboðsverði. Basmati hrísgrjón fylgja.
Miðvegandagur - kvöld
Á miðvikudögum eða Miðvegandögum eins og við köllum þá, bjóðum við upp á vegan thali á sérstöku tilboðsverði.
Hádegismatseðill
Pizza kokksins
Naan með tandoori kjúklingi, chillí, sóþurlkuðum tómötum, lauk, osti, klettasalati, ferskum kóríander og raitha.
Tandoori Naan Roll
Naan fyllt með grilluðum Tandoori kjúklingi, kókosmasala sósu og kóríander chutney. Chili mayo fylgir.
Manchurian Naan Roll
Sterkur Manchurian kjúklingur og hrísgrjón pönnusteikt með engiferi, hvítlauk, chilí og soja, vafið í naan. Sterk manchurian sósa fylgir með.
Tikka Naan Roll
Naan fyllt með Tikka Masala kjúklingi, krydduðum hrísgrjónum og hvítlaukssmjöri. Tomato kasundi mayo fylgir með.
Klassísk Tikka pizza
Naan með Tandoori kjúklingi, Tikka Masala sósu, osti, klettasalati, ferskum kóríander, chillí og raitha.
Hádegistilboð
Réttur dagsins ásamt hrísgrjónum og naan brauði.
Thali - hádegi
Val um: A) Tveir kjúklingaréttir, einn grænmetisréttur, raitha jógúrtsósa, basmati hrísgrjón, hvítlauks naan og stökkt channa bundi. B) Þrír grænmetisréttir, raitha jógúrtsósa, basmati hrísgrjón, hvítlauks naan og stökkt channa bundi.
Gunpowder Masala Fries
Sætkartöflu franskar með garam masala, chilí og ferskum kóríander. Chili mayo og jógúrt fylgja með.
Yogi special pizza
Naan með grilluðu Tandoori grænmeti, kókos masala sósu, osti, klettasalati, fersku kóríander, chillí og raitha.
Desi Salat - (Vegan)
Blandað grænt salat með blönduðu fersku grænmeti toppað með heimagerðri dressingu og krydduðum kasjúhnetum. Basmati hrísgrjón fylgja.
Kurma Naan Roll - (Vegan)
Naan fyllt með blönduðu grænmeti, kókosmasala sósu, tomato kasundi og kóríander chutney, vegan garlic mayo fylgir með.
Kvöldmatseðill
Kaju Kofta
Grænmetisbollur úr kartöflum, kasjúhnetum og hvítlauk í rjómalagaðri sósu.
Réttur vikunnar
Sérvalinn tilboðsréttur í hverri viku. Upplýsingar um rétt vikunnar má finna á heimasíðu Hraðlestarinnar.
Murgh Tamatar
Kjúklingur í skarpri sósu úr tómat, kóríander, grikkjasmára og svörtum pipar. Millisterkur réttur.
Rogan Josh
Lamb í bragðsterkri sósu úr kardamommum, anís, kanil og rauðu chilli.
Channa Masala - (Vegan)
Kjúklingabaunir eldaðar í ljúfri sósu með engifer, hvítlauk, tómötum, kúmmíni og kóríander. Basmati hrísgrjón fylgja.
Gobi Manchurian - (Vegan)
Blómkál eldað á indversk-kínverskan máta með hvítlauk, chillí, engifer og sojasósu. Basmati hrísgrjón fylgja.
Aloo Dum Masala - (Vegan)
Íslenskt kartöflusmælki eldað með hvítlauk, kúmín og grikkjasmára. Basmati hrísgrjón fylgja.
Karwar (Vegan)
Brokkolí, gulrætur, strengjabaunir og grænar baunir í kryddaðri kókossósu. Basmati hrísgrjón fylgja.
Thali - Kvöld
Val um: A) Tveir kjúklingaréttir, einn grænmetisréttur, raitha jógúrtsósa, basmati hrísgrjón, hvítlauks naan og lauk pakodas með kóríander chutney. B) Þrír grænmetisréttir, raitha jógúrtsósa, basmati hrísgrjón, hvítlauks naan og lauk pakoda með kóríander chutney.
Tikka Masala
Grillaður kjúklingur í rjómalagaðri sósu úr tómötum og kasjúhnetum.
Mangalori
Kjúklingur eldaður með engifer, kókos og hvítlauk.
Kjúklingur 65
Marineraður kjúklingur í blöndu af kryddi og kókos.
Madras
Kjúklingur í kúmíni, kóríander, túrmerik, chilli og sinnepsfræjum. Sterkur!
Manchurian
Kjúklingur eldaður á indversk-kínverskan máta með hvítlauk, chilli, engifer og sojasósu. Sterkur!
Kvöldmatseðill - Tilboð
Tilboð 1 - Grænmetistilboð - 3.790 kr. á mann / fyrir tvo eða fleiri - Milt
Grænmetis Samosas, Aloo Dum Masala, Karwar, Channa Masala, Hrísgrjón, Raitha og Hvítlauks Naan - Vegan útgáfa í boði
Tilboð 2 - 3.890 kr. á mann / fyrir tvo eða fleiri- Milt
Lauk Pakodas, Tikka Masala, Mangalori, Aloo Dum Masala, Hrísgrjón, Raitha og Hvítlauks Naan
Sérblanda
Smáréttur, þrír aðalréttir, hrísgrjón, naan og sósur að eigin vali. 4.090 kr á mann. Framreitt fyrir tvo eða fleiri
Tilboð 3 - 3.990 kr á mann/ fyrir tvo eða fleiri - Milt
Grænmetis Samosas, Tikka Masala kjúklingur, Kjúklingur „65“, Kaju Kofta, Hrísgrjón, Raitha og Hvítlauks Naan.
Smáréttir
Boondi
Heimalagað nasl úr stökkum kjúklingabaunum, karrýlaufum og garam masala.
Blandaðir smáréttir
Blanda af Lauk Pakodas, Grænmetis Samosas og Tandoori vængjum ásamt sósum
Grænmetis Samosas - (Vegan)
Kartöflur og grænar baunir með lauk, kóríander og kúmmín, vafið inn í stökkt deig.
Lauk Pakodas - (Vegan)
Laukstrimlar í léttkrydduðu kjúklingabaunadeigi, kryddaðir með sesamfræjum og chillí.
Meðlæti
Vegan Naan (Vegan)
Hægt að fá hreint eða með hvítlauksolíu
Raitha
Heimatilbúin jógúrtsósa með agúrkum.
Kóríander chutney
Hefðbundið kóríander chutney
Mangó Chutney (Vegan)
Sæt mangósulta.
Spicy Pickles (Vegan)
Sterkkryddaðar súrkrásir að hætti kokksins.
Hvítlaukssmjör
Hefðbundið hvítlaukssmjör
Naan
Hefðbundið, með smjöri eða hvítlaukssmjöri.
Chili Mayo
Hefðbundið Chili Mayo
Gobi Rice
Gobi Rice Blómkálshrísgrjón (ketó vænt)
Kasundi Mayo
Kasundi mayo
Basmati hrísgrjón
Hefðbundin Basmati hrísgrjón
Drykkir
Appelsín í gleri 275 ml
Orange soda
Egils Pilsner í gleri 330 ml
Egils Pilsner 330 ml
Pepsi í gleri 330ml
Pepsi 330 ml
Pepsi Max í gleri 330ml
Pepsi Max 330 ml
Kristall án bragðefna í gleri 275 ml
Sparkling water 275 ml
7-UP Free í gleri 330 ml
7-UP Free
Pepsi 2L
Pepsi 2L
Pepsi Max 2L
Pepsi Max 2L
Appelsín 2L
Orange soda 2L
Kristall án bragðefna 2L
Sparkling water 2L
Floridana Appelsínusafi 250 ml
Floridana orange juice
Floridana Eplasafi 250 ml
Floridana apple juice