Þekktur fyrir mikla áherslu á gæði og fágun, þú getur í raun ekki farið úrskeiðis með neinum hnífum eða eldhúsbúnaði frá japanska vörumerkinu Miyabi. Þeir eru ekki bara auðveldir í notkun og dásamlegir á að líta, heldur eru þeir hannaðir til að endast alla ævi við rétta notkun. 

Miyabi 5000 MCD 67 13cm Shotoh hnífurinn er tilvalinn til að skera ávexti og grænmeti sem og smærri kjötbita, frábær viðbót við hvaða hnífasafn sem er.

• 13cm blaðið er búið til úr 133 lögum af stáli og er Honbazuke-slípað svo hann verði flugbeittur.
• Damaskus stílmynstrið á blaðinu er einstakt fyrir hvern hníf og fallega svarta viðarhandfangið gefur þessum hníf fallegan
• Mælt er með því að nota viðarskurðarbretti til að halda blaðinu sem beittustu.
• Þú getur skerpt brúnina með því að nota hefðbundið brýni
• Þennan hníf ætti aðeins að þvo í höndunum.